血糖とは、血液に含まれる糖分のことです。

糖分、正確にはブドウ糖です。

やや専門的になりますが、糖には多糖類、二糖類、単糖類などの種類があります。

単糖類が2つ くっつくと二糖類、たくさん くっつくと多糖類。意外と分かりやすいですね。

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食べられた炭水化物は消化されて、単糖類まで分解・吸収されます。

単糖類には3種類あり、ブドウ糖(グルコース)、果糖(フルクトース)、乳糖(ガラクトース)があります。

血液に含まれる糖分がブドウ糖(グルコース)です。

ブドウ糖が全身の細胞に行き渡り、車で言えばガソリンのようなエネルギー源になるのです。