学生時代、大学のデータを使って緑茶と心筋梗塞との関連を調べてみる実習をしたことがあります。

緑茶をたくさん飲んでいる方は、少ないか全く飲まない方より心筋梗塞の発症が少なかったように覚えています。

では、緑茶には心筋梗塞を予防する効果があるのでしょうか？

いえいえ。緑茶を飲んでいる方は、和食を食べる機会が多い可能性があります。

つまり、心筋梗塞を防いでいる原因が、緑茶ではなく和食である可能性もあるのです。

データの分析というのは難しいものです。